九九香蕉视频|亚洲精品久久久久久久蜜桃|日韩人妻精品中文字幕|亚洲成人无码专区|久久艹艹|老司机精品免费视频|色男人网|亚洲高清无码成人,超碰在线老司机,另类AV色,91社区欧美日韩色

2012—2017年，食品產(chǎn)業(yè)總量規(guī)模和投資規(guī)模持續(xù)擴大，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化，經(jīng)濟效益平穩(wěn)向好，成為國民經(jīng)濟發(fā)展中高速增長的重要驅(qū)動力。為了總結(jié)近5年我國食品產(chǎn)業(yè)的總體發(fā)展情況，探討交流在落實供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、品牌培育等方面的實踐經(jīng)驗，2017中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展年會于12月19—20日在北京召開，2017中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇及大國食業(yè)品牌發(fā)展成果展同期舉辦。

　　此次年會由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦、大連莊河市人民政府承辦，年會以“新時代、新需求、新發(fā)展”為主題。全國政協(xié)委員、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局原副局長、中國品牌建設(shè)促進會理事長劉平均，工業(yè)和信息化部產(chǎn)業(yè)政策司副司長于曉東，國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員周宏春，中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長劉治，中國食品報社社長黃國勝等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席了此次活動。有關(guān)專家結(jié)合黨的十九大會議精神要求，對實施品牌戰(zhàn)略、國家產(chǎn)業(yè)政策及產(chǎn)業(yè)集群品牌方面進行了權(quán)威解讀。同時，年會發(fā)布了《中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2012—2017）》，全面總結(jié)分析了食品產(chǎn)業(yè)砥礪奮進的五年與未來趨勢及展望。

　　地位穩(wěn)固——食品工業(yè)營收占比居全國工業(yè)之首

　　中國食品工業(yè)協(xié)會副會長曹樹民在致辭中指出，近幾年來，我國食品產(chǎn)業(yè)遵循“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念，積極推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，積極實施品牌戰(zhàn)略，提升食品產(chǎn)業(yè)品牌形象；貫徹落實食品安全政策，在消費升級的推動下，保持健康穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢。

　　中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長劉治在會上發(fā)布了《中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2012-2017）》（以下簡稱“報告”）。報告指出，我國食品工業(yè)總量效益平穩(wěn)增長，產(chǎn)業(yè)支柱地位穩(wěn)固。食品工業(yè)主營業(yè)務(wù)收入在全國工業(yè)占比穩(wěn)居各行業(yè)之首，2016年達到10.4%，過去5年，食品工業(yè)盈利能力持續(xù)高于全國工業(yè)平均水平。報告顯示，2017年上半年，食品工業(yè)增加值同比增長6.7%，比全部工業(yè)高1.4個百分點，規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營收入和利潤總額分別達到59499.2億元和4092.4億元，同比分別增長8.7%和6.9%”，增速均高于全國工業(yè)平均水平。

　　當(dāng)前，食品行業(yè)面臨四大挑戰(zhàn)：一是生產(chǎn)集中度提升與“小、弱、散”并存；二是綠色高新精深加工與粗放生產(chǎn)方式并存；三是品牌價值凸顯與自主品牌培育不足并存；四是食品安全穩(wěn)定向好與風(fēng)險隱患嚴(yán)峻并存。

　　劉治表示，近年來，我國食品工業(yè)發(fā)展成效顯著，但“四個并存”問題較為突出。未來，食品工業(yè)會在競爭格局更加激烈的基礎(chǔ)上，繼續(xù)長期保持積極增勢，并將呈現(xiàn)出“大規(guī)模、大業(yè)態(tài)、大市場、大龍頭、大集群、大安全、大品牌、大科技”的發(fā)展趨勢。

　　劉治認(rèn)為，未來10年，中國食品消費將增長50%，價值超過1萬億美元。我國新的“大食品”時代已經(jīng)來臨。順應(yīng)“大食品”發(fā)展趨勢，破解人民日益增長的美好飲食需求和行業(yè)發(fā)展不平衡不充分之間的矛盾，加快實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)由低端向中高端邁進、我國由食品大國向食品強國邁進，這正是食品工業(yè)面臨的時代最強音。

　　事實上，我國于2010年已成為全球第一制造業(yè)大國，并保持較快增長?！敖衲昵?個季度，包括食品工業(yè)在內(nèi)的消費品工業(yè)增加值快于全部工業(yè)1.1個百分點，總體保持平穩(wěn)?！惫ば挪慨a(chǎn)業(yè)政策司副司長于曉東給出了這一數(shù)字。

　　曹樹民表示，食品產(chǎn)業(yè)要深入貫徹落實黨的十九大精神，適應(yīng)新時代的要求，把握新需求的趨勢，從而謀求產(chǎn)業(yè)自身的新發(fā)展。同時，要進一步推進實施品牌戰(zhàn)略，增強我國食品品牌的國際影響力。

　　打造品牌——借現(xiàn)有優(yōu)勢實現(xiàn)“產(chǎn)品轉(zhuǎn)向品牌”

　　品牌是企業(yè)乃至國家競爭力的綜合體現(xiàn)。同樣，一個國家擁有國際品牌的數(shù)量和質(zhì)量，也能體現(xiàn)其經(jīng)濟實力和科技水平。

　　全國政協(xié)委員、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局原副局長、中國品牌建設(shè)促進會理事長劉平均介紹了我國食品品牌的現(xiàn)狀。他說，目前，消費者信賴的自主知名食品品牌不多，國際知名品牌寥寥無幾。我國雖是食品生產(chǎn)大國，但并不是食品品牌強國，一些國內(nèi)知名品牌在國際市場競爭中的表現(xiàn)并不理想。

　　當(dāng)然，面對我國食品品牌不強的現(xiàn)狀，仍然具備實現(xiàn)“產(chǎn)品轉(zhuǎn)向品牌”的基礎(chǔ)。值得注意的是，我國在產(chǎn)品品牌、地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌以及旅游城市品牌方面具有較為明顯的數(shù)量優(yōu)勢?！拔覈乩順?biāo)志產(chǎn)品數(shù)量超過2000個，比世界其他各國的總和還多。解決品牌不強首先要發(fā)揮我國地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)量世界第一的絕對優(yōu)勢，從而讓世界消費者更加了解我國具有特色的農(nóng)副產(chǎn)品?！眲⑵骄f。

　　盡管產(chǎn)品向品牌轉(zhuǎn)變有著良好的基礎(chǔ)，但不可忽視所面臨的痛點。我國食品企業(yè)小而散的現(xiàn)狀未能改變，英國立頓紅茶企業(yè)規(guī)模相當(dāng)于我國近兩萬家茶企規(guī)模的總和；美國卡夫和亨氏兩家規(guī)模160億美元的企業(yè)于2015年合并后，共擁有18個5億美元以上規(guī)模的知名品牌，成為全球第5大食品飲料公司，今年躍升為全球第3。假冒偽劣長期屢禁不止，企業(yè)缺少自主創(chuàng)新的內(nèi)在動力，中國出口產(chǎn)品未能受到當(dāng)?shù)叵M者認(rèn)可。食品品牌缺少正面宣傳，中國消費者對國產(chǎn)品牌消費信心不足。同時，缺少參與品牌評價的國際話語權(quán)也是品牌影響力低的直接體現(xiàn)。

　　產(chǎn)業(yè)集群——培育世界級先進制造業(yè)集群

　　報告指出，食品產(chǎn)業(yè)在保持高水平發(fā)展的同時，面臨生產(chǎn)集中度提升與“小、弱、散”并存，綠色高新精深加工與粗放生產(chǎn)方式并存，品牌價值凸顯與自主品牌培育不足并存，食品安全穩(wěn)定向好與風(fēng)險隱患嚴(yán)峻并存的“四個并存”問題。其中，于曉東對如何提升生產(chǎn)集中度給出了建議。他認(rèn)為，要高度重視大中小企業(yè)協(xié)同發(fā)展。一方面要推動大型企業(yè)做優(yōu)做強，鼓勵企業(yè)兼并重組，培育具有國際競爭力的大型食品工業(yè)企業(yè)集團。另一方面，要引導(dǎo)中小型企業(yè)做優(yōu)做精，努力造就一批“單項冠軍”企業(yè)。

　　當(dāng)前，我國已經(jīng)步入了質(zhì)量經(jīng)濟的中高級階段，而發(fā)達國家已經(jīng)進入品牌經(jīng)濟時代。我國需要通過質(zhì)量品牌提升行動，實施質(zhì)量強國、品牌強國戰(zhàn)略，推動我國在全球經(jīng)濟競爭中占據(jù)主動，逐步向品牌經(jīng)濟時代邁進。

　　中國品牌及食品品牌如何做大做強？培育世界級先進制造業(yè)集群成為關(guān)鍵。黨的十九大報告提出，要促進我國產(chǎn)業(yè)邁向全球價值鏈中高端，培育若干世界級先進制造業(yè)集群。劉平均表示，食品產(chǎn)業(yè)需培育中國茶葉、中國稻香米、中國森林食品等一系列集群品牌，代表中國形象參與國際競爭，提升中國品牌的知名度和影響力。

　　對于食品企業(yè)來說，具體應(yīng)通過怎樣的方式打造集群品牌是企業(yè)的困惑之一。國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員周宏春表示，可通過產(chǎn)業(yè)集聚來實現(xiàn)。第一，企業(yè)要靠原料，如我國西北地區(qū)的青稞酒，原料就是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)。第二，靠市場，城市中高端食品消費能力不斷加大，企業(yè)要抓住有效的消費群體。第三，還要靠其他企業(yè)來進行配套生產(chǎn)。事實上，這“三個靠”的核心是解決中間的運輸成本，使交易成本最低化。而成本降低了，企業(yè)競爭力便相對提高了，從而通過產(chǎn)業(yè)集群促進食品品牌發(fā)展壯大。

　　劉平均認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)集群品牌的共同特點是設(shè)立產(chǎn)業(yè)集群品牌聯(lián)盟，由行業(yè)主管協(xié)會或龍頭企業(yè)牽頭，制定并執(zhí)行高于國家標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn)、具有國際先進水平的團體標(biāo)準(zhǔn)，提升行業(yè)企業(yè)的整體水平。聯(lián)盟將建立科學(xué)嚴(yán)格的準(zhǔn)入機制，如地理標(biāo)志產(chǎn)品，企業(yè)就要建立并實施防偽追溯體系，質(zhì)量要符合國家標(biāo)準(zhǔn)，銷售額達到一定的要求等。通過這些條件，從行業(yè)中推薦出數(shù)百個企業(yè)，經(jīng)專家評估論證，篩選出50—80個企業(yè)，形成集群，使用統(tǒng)一的集群品牌標(biāo)識參與國際競爭。

　　劉平均透露，目前，正在積極探索集群品牌評價的方法，以推動更多中國品牌走向世界。

　　年度盛宴——深度對話 干貨豐富

　　年會期間舉辦的中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇內(nèi)容豐富、氣氛熱烈。特邀業(yè)內(nèi)專家以食品行業(yè)快速檢測技術(shù)應(yīng)用與發(fā)展、中國地方美食休閑化創(chuàng)新發(fā)展為主題，在兩場分論壇中分享了經(jīng)驗。分論壇展示了先進的快檢技術(shù)與設(shè)備，加強行業(yè)對目前國內(nèi)外快檢技術(shù)最新發(fā)展動態(tài)的了解；為地方美食的工業(yè)化、休閑化創(chuàng)新發(fā)展途徑帶來了新思路。

　　此次年會還設(shè)置了3個主題對話，邀請食品行業(yè)全方位專家包括政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、企業(yè)及科研院校代表等，圍繞食品特色區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群如何發(fā)展、食品產(chǎn)業(yè)在新時代背景下的發(fā)展態(tài)勢以及“食品+互聯(lián)網(wǎng)”等方面，進行了深入探討與交流。

　　●產(chǎn)業(yè)集群  近年來，產(chǎn)業(yè)集群逐步聚集了當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢資源，在帶動一二三產(chǎn)聯(lián)動發(fā)展上發(fā)揮了積極效應(yīng)，食品產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的支柱。從整個國家區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略推進來看，走大集群的發(fā)展趨勢，更是食品工業(yè)必然選擇的路徑。來自陜西、大連莊河市、河北隆堯縣、內(nèi)蒙古自治區(qū)敖漢旗的嘉賓之間的區(qū)域性對話，探討如何加強政策引領(lǐng)、發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用，促進區(qū)域發(fā)展。

　　●食品產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展態(tài)勢及特征  在新時代、新需求、新發(fā)展背景下，我國食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出新的發(fā)展態(tài)勢及特征，來自產(chǎn)學(xué)研融合方面的嘉賓圍繞加強企業(yè)自主創(chuàng)新能力、提升科技支撐和水平；加強資本運營能力；加快品牌國際化發(fā)展等內(nèi)容進行了探討。

　　●“食品+互聯(lián)網(wǎng)”  互聯(lián)網(wǎng)+的提出顛覆了各行各業(yè)原有的認(rèn)知，如今，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)紛紛與互聯(lián)網(wǎng)+相結(jié)合，推動生產(chǎn)方式和發(fā)展模式的變革。通過餐飲企業(yè)、第三方快檢、外賣平臺等代表的多角度交流，探討如何提升食品產(chǎn)業(yè)信息化程度和資源整合的能力，實現(xiàn)市場空間的無邊界化。

　　在品牌活動環(huán)節(jié)，中國食品工業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)宣讀、公布了由中國食品工業(yè)協(xié)會與中國糧油學(xué)會聯(lián)合主辦的消費者喜愛的食品品牌調(diào)查結(jié)果，為截至2017年連續(xù)3年獲得消費者喜愛的食品品牌企業(yè)頒發(fā)了榮譽，分別是香滿園、金龍魚、胡姬花、魯花、西王、旺旺休閑、盼盼、雪匯、加多寶、旺旺、匯源、金龍魚、光明、伊利和美可高特。

　　“2018消費者喜愛的食品品牌調(diào)查活動”同時啟動。據(jù)了解，中國食品工業(yè)協(xié)會連續(xù)3年組織了消費者喜愛的食品品牌調(diào)查活動，糧食類、食用油類、飲料類、乳制品、休閑類、調(diào)味品等6大行業(yè)的食品品牌參與調(diào)查，結(jié)果顯示，入選的品牌中，國內(nèi)自主知名品牌占據(jù)了絕大多數(shù)。

　　另外，中華百年傳承品牌甄選評審結(jié)果在會上發(fā)布。光明、恒順、稻香村、六必居、紅螺、義利、中茶、冠生園、郫縣豆瓣、老恒和、清香園、梁義隆、雙魚、西鳳、瀘州牌獲得了中華百年傳承品牌榮譽?！爸袊放婆嘤こ獭蓖瑫r啟動，旨在推動食品行業(yè)百年傳承品牌的挖掘保護和振興發(fā)展。

　　中國食品工業(yè)協(xié)會品牌戰(zhàn)略工作委員會組織召開了食品產(chǎn)業(yè)集群品牌聯(lián)盟籌備會。旨在通過成立聯(lián)盟，培育一批區(qū)域品牌，發(fā)揮區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)集群品牌的引領(lǐng)作用，提升區(qū)域品牌的競爭力，推動區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。陜西省食品工業(yè)協(xié)會、內(nèi)蒙古自治區(qū)敖漢旗、河北隆堯縣東方食品城、北京福來戰(zhàn)略品牌營銷咨詢機構(gòu)等出席并為聯(lián)盟成立提出寶貴建議。