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芙蓉與菊秋相遇，好魚(yú)北上入京來(lái)。2023年8月29日，“品魚(yú)論道”——通威水產(chǎn)食品北京品鑒交流會(huì)在眉州東坡酒樓（泛海店）圓滿舉辦，來(lái)自渝是乎酸菜魚(yú)、楊記興臭鱖魚(yú)、紅菜坊家常菜等知名餐飲品牌的20余位企業(yè)家們共同走進(jìn)通威品質(zhì)水產(chǎn)世界，共赴一場(chǎng)由通威優(yōu)質(zhì)食材演繹的美食盛宴。

（活動(dòng)合影）

2023年，在新一個(gè)40年的開(kāi)局之年，通威邁入《財(cái)富》世界500強(qiáng)企業(yè)行列。而通威食品作為通威股份旗下的重要板塊，經(jīng)過(guò)20余年的發(fā)展，現(xiàn)也已成為高端水產(chǎn)食材的代表品牌?，F(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓首先通過(guò)觀看宣傳片、聆聽(tīng)企業(yè)介紹的方式對(duì)通威的品牌矩陣、品牌責(zé)任以及品牌影響有了更加深刻的了解，并對(duì)通威食品“以安全為本”“以品質(zhì)為本”的產(chǎn)品理念表示高度認(rèn)可和贊賞。

（通威食品及產(chǎn)品體系介紹）

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)不僅設(shè)置產(chǎn)品展示專區(qū)，通威食品專業(yè)的研發(fā)應(yīng)用團(tuán)隊(duì)還進(jìn)行了9道主推產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)烹飪?！盎疱伜隰~(yú)片”“香辣烤鮰魚(yú)”等經(jīng)典菜品接踵登場(chǎng)，“生爆黑魚(yú)片”“尋味鮰魚(yú)丸”等創(chuàng)意菜品也輪番亮相，讓來(lái)賓對(duì)通威食品的產(chǎn)品品質(zhì)有了更加直觀的認(rèn)識(shí)，也為水產(chǎn)類餐飲烹飪提供了更多創(chuàng)新思路。

（品鑒環(huán)節(jié)）

今年以來(lái)，通威食品在全國(guó)范圍內(nèi)以“品魚(yú)論道”為主題開(kāi)展了一系列線下交流活動(dòng)，旨在創(chuàng)造與客戶面對(duì)面交流的機(jī)會(huì)，打響通威食品的品牌知名度。此次活動(dòng)不僅搭建了與北京知名餐飲企業(yè)家聯(lián)系的紐帶、互信的橋梁，更加速了向全國(guó)市場(chǎng)邁進(jìn)的步伐。未來(lái)，通威食品也將繼續(xù)以“魚(yú)”會(huì)友，攜手更多餐飲企業(yè)家“品魚(yú)論道”，為全國(guó)餐飲市場(chǎng)輸送更多優(yōu)質(zhì)、健康、安全的水產(chǎn)食材，為中國(guó)餐飲的高質(zhì)量發(fā)展獻(xiàn)出更多力量。